L'Azienda Agricola La Marcellina è un'antica costruzione chiantigiana risalente all'epoca medioevale, quando la sua torre serviva per scopi bellici al servizio del vicino castello di Panzano.
Alcuni scritti dell'epoca riportano che la famiglia dei Firidolfi da Panzano, feudatari del castello posto nell'omonimo paese nonchè proprietari della casa, donò il terreno e l'abitazione dell'attuale azienda ad un uomo di nome Marcello, per aver eliminato un loro fastidioso avversario. L'uomo, povero e nullatenente, ritrovatosi proprietario di un terreno e di una abitazione tutta sua, per assicurarsi nel tempo la proprietà acquisita, pensò di dargli il suo nome, così dal quel momento la dimora prese il nome di "Marcellino" .
In seguito per un errore di trascrizione, il nome venne cambiato in "Marcellina" e solo recentemente in "La Marcellina", che l'accompagna tutt'oggi.
Finito il suo uso militare, fu trasformata in una dimora rurale e venne ampliata, mutando la sua struttura nel corso degli anni fino a raggiungere quella odierna.
Oggi la proprietà della azienda agricola si estenza su una superficie di 20 ettari complessivi; l'azienda ne utilizza ben 13 per la cultivazione dei vitigni specializzati da cui nascono vini pregiatissimi come il Chianti Classico D.O.C.G. ; mentre il restante terreno è occupato da un oliveto specializzato che produce un finissimo Olio Extravergine di Oliva, apprezzato in tutto il mondo.
Vi aspettiamo in azienda, dove dietro il versamento di un modico costo a titolo di rimborso spese, è possibile fare una degustazione di alcuni dei prodotti più pregiati dell'azienda e visitare la nostra cantina. Inoltre è possibile acquistare direttamente i prodotti dell'azienda.
Per informazioni o per un appuntamento:
Telefono e Fax: 055-852126 - E-mail: info@lamarcellina.it